5月11日　【新商品】「和紅茶煎餅・和紅茶あられ」

 5 月 11 日（木）、埼玉県産狭山茶葉を使用した「埼玉の和紅茶煎餅」「埼玉の

和紅茶あられ」を新たに発売いたします。

「和紅茶煎餅・和紅茶あられ」

狭山茶の主産地・埼玉県入間市の清水園と狭山市の宮野園の茶葉をブレンド

加工した際に煎餅の味を壊すことなく和紅茶の風味を感じられるよう試作を何度も繰り返した結果たどり着いた絶妙な比率で、ブレンドしました。

製造はさいたま市浦和区の手作りにこだわった鎌田米菓、「和紅茶あられ」は同じくさいたま市浦和区で創業 70 余年の河野製菓。ラベル貼り等の加工作業はさいたま市内の心身障がい者地域支援センターの利用者と職員の方がすべて手作りで担い、「埼玉産」「手作り」に徹底的にこだわり製造致しました。

これまでの煎餅は味が濃くはっきりしたものが多かったのですが、今回は女性の方にも食べやすいよう甘めの優しい味に仕上げました。

もともと和紅茶は海外製の紅茶と異なり味や香りがまろやかで、ほのかな甘みとすっきりした後味が特徴と言われています。

このお煎餅でもほのかな甘みや香りをお楽しみください。

画像はイメージです